Mungbønne er en temperaturelskende afgrøde og er hovedsageligt udbredt i tempererede, subtropiske og tropiske områder, mest udbredt i sydøstasiatiske lande som Indien, Kina, Thailand, Myanmar og Filippinerne.Den største mungbønneproducent i verden er Indien efterfulgt af Kina.Mungbønner er den vigtigste spiselige bælgplanteafgrøde i mit land og dyrkes i mange regioner.Mungbønner har høj økonomisk værdi og mange anvendelsesmuligheder.De er kendt som "grønne perler" og er meget udbredt i fødevareindustrien, bryggeriindustrien og den farmaceutiske industri.Mungbønner er en afgrøde med højt proteinindhold, lavt fedtindhold, medium stivelse, medicinsk og fødevareafledt.Mungbønner har høj ernæringsmæssig og sundhedsmæssig værdi.Udover daglig mungbønnesuppe og grød derhjemme, kan de også bruges til at lave bønnepasta, vermicelli, vermicelli og bønnespirer.mit land har altid været storforbruger af mungbønner med et årligt forbrug på omkring 600.000 tons mungbønner.Efterhånden som den nationale bevidsthed om ernæring og sundhedspleje stiger, fortsætter forbruget af mungbønner med at vokse.
De vigtigste importlande af mungbønner i mit land er Myanmar, Australien, Usbekistan, Etiopien, Thailand, Indonesien, Indien og andre lande.Blandt dem har Usbekistan rigeligt solskin og frugtbar jord, som er velegnet til mungbønnedyrkning.Siden 2018 er usbekiske mungbønner kommet ind på det kinesiske marked. I dag kan mungbønner fra Usbekistan transporteres til Zhengzhou, Henan på kun 8 dage via Central Asia Express.
Prisen på mungbønner i Usbekistan er billigere end i Kina.Desuden er det en mellem- til lille størrelse bønne.Ud over at blive brugt som kommercielle bønner, kan den også bruges til at producere mungbønnespirer. På nuværende tidspunkt er gennemsnitsprisen på importerede spirebønner fra Usbekistan 4,7 yuan/jin, og den gennemsnitlige pris på indenlandske spirebønner er 7,3 yuan/ jin, med en prisforskel på 2,6 yuan/jin.Den høje prisforskel har fået downstream-handlende til at prioritere omkostninger og andre årsager.Til en vis grad danner et substitutionsfænomen for spirebønner i hjemmet, på samme tid er tendensen med spirebønner og usbekiske spirebønner stort set den samme.Cyklussen af store prisudsving er hovedsageligt koncentreret om lanceringstidspunktet for den nye sæsons mungbønner, og lanceringen af usbekiske spirebønner hvert år vil have indflydelse på de indenlandske priser.have en vis indflydelse.
Indlægstid: 15-apr-2024