Canada betragtes ofte som et land med stort territorium og udviklet økonomi. Det er et "high-end" land, men faktisk er det også et "jordnært" landbrugsland. Kina er et verdensberømt "kornmagasin". Canada er rig på olie og korn og kød, det er verdens største producent af rapsfrø, såvel som hvede, hovedproducerende lande for hvede, sojabønner og oksekød. Ud over det indenlandske forbrug forbruger Canada ca. halvdelen af landbrugsprodukterne, der eksporteres og er meget afhængige af det internationale marked.
Den canadiske regering lægger stor vægt på at fremme landbrugseksporten. Det er i øjeblikket den ottende største eksportør af landbrugsprodukter i verden, herunder rapsfrø, hvede osv. Den internationale markedsandel for mange produkter er blandt de bedste.
Rapsfrø er verdens næststørste oliefrø efter sojabønner og tegner sig for 13 % af verdens oliefrøproduktion i 2022/2023. Verdens største rapsproducerende lande omfatter EU, Canada, Kina, Indien, Australien, Rusland og Ukraine. Rapsproduktionen i disse syv lande står for 92 % af verdens samlede produktion.
At dømme ud fra såcyklusserne i EU, Kina, Indien, Australien og Ukraine sås rapsfrø om efteråret, høstes i juni-august i EU og Ukraine, april-maj i Kina og Indien og oktober-november i Australien. Canadisk raps er alt forårsraps. Så senere og høst tidligere. Normalt plantes der i begyndelsen af maj og høstes fra slutningen af august til begyndelsen af september. Hele vækstcyklussen er 100-110 dage, men såning i sydlige områder starter normalt i slutningen af april, lidt tidligere end i vestlige områder.
Canada er verdens næststørste producent og største eksportør af raps. Canadas levering af rapsfrø er monopoliseret af flere internationale giganter som Monsanto og Bayer, og det er det første land i verden, der kommercielt dyrker genmodificeret raps i stor skala. Canadas genetisk modificerede rapsplantningsareal tegner sig for mere end 90 % af det samlede rapsareal.
Den globale rapsproduktion vil stige markant i 2022/2023 og nå et rekordhøjt niveau på 87,3 millioner tons, en år-til-år stigning på 17 %. Ud over opsvinget i canadisk rapsproduktion er produktionen i EU, Australien, Rusland, Ukraine og andre lande også steget. Den globale rapsproduktion vil sandsynligvis stabilisere sig på 87 millioner tons i 2023/2024, med det globale gennemsnit nedjusteret en smule for Australien, selvom stigninger i Indien, Canada og Kina delvist opvejede det australske fald. Slutresultatet var stort set det samme som sidste år.
Samlet set er canadisk raps fortsat i høj efterspørgsel på det globale marked.
Indlægstid: 23-apr-2024
